LA TATIN DE POIRES

LA TATIN DE POIRES

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GR

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La Tatin de Poires revisitée en pot ! Il s'agit de la recette de la Tatin que l'on sert à L'ardoise du Marché adaptée pour la...

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Type Dessert
Marque/Vendeur Ô tour du pot

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La Tatin de Poires revisitée en pot ! Il s'agit de la recette de la Tatin que l'on sert à L'ardoise du Marché adaptée pour la conservation et les pots. Un vrai délice caramélisé pour finir un repas en beauté, comme au restaurant.

 

INGREDIENTS : Poires, Sucre, Beurre, Vanille gousse, Oeuf, Farine, Levure, Sel.

Nous proposons un seul format (pour le moment ) de pots en verre pour cette recette de dessert ( 200 GR ).

 

FAIT-MAISON ARTISANAL 2°/4° SANS CONSERVATEUR DLC 6 MOIS

Pour la conservation, aucun additif ou conservateur chimique de laboratoire ! La quantité de sucre dans la recette permet la conservation. Ce dessert à une DLC de 6 mois à compter de la date de fabrication. 7 jours après ouverture. Il est nécessaire de le conserver au frais ( 2°/4° ).

 

Pour déguster ce dessert comme au restaurant, mettez-le dans un four chaud (150°) pendant 3/4 minutes afin de le déguster tiède et rajouter une boule de glace vanille au dernier moment... Nous ne vous conseillons pas de la démouler, ce n'est pas prévu pour, il suffit de déguster dans les pots directement.

 


En bref :

  • Pour quel plat ? En fin de repas, c'est un dessert !
  • Quelle texture ? Comme une tarte tatin.
  • Quelle goût ? Poire, caramel.
  • Quels formats de pots ? 200 GR.
  • Conservateurs ou additifs chimiques ? Non, le sucre de la recette suffit.
  • DLC longue ? 6 mois à partir de la date de fabrication.
  • Allergènes ? Farine, Oeuf.

Préparation :

Nous fabriquons nos produits nous-même, nous n'avons aucun intermédiaire, votre commande sera donc préparée le jour même si vous la passez avant 10h du matin, sinon le lendemain ( Du Lundi au Vendredi ).

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Si vous êtes proche du restaurant qui se trouve à Agde ( 34300 ), venez récupérer votre commande sur place. Vous recevrez un SMS quand votre commande sera prête. Ô tour du pot by L'ardoise du marché - 3 rue Lambert Maurel - 34300 AGDE

Horaires d'ouverture : Du Mercredi au Samedi de 11h à 14h et de 17h à 20h + le Dimanche de 11h à 14h.

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De 0kg à 1kg : 12,90 €
De 1.01kg à 2kg : 14,90 €
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De 3.01kg à 4kg : 16,90 €
De 4.01kg à 5kg : 18,90 €
De 5.01kg à 6kg : 19,90 €
De 6.01kg à 7kg : 20,90 €
De 7.01kg à 8kg : 22,90 €
De 8.01kg à 9kg : 23,90 €
De 9.01kg à 10kg : 24,90 €
De 10.01kg à 11kg : 26,90 €

 

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