La vinaigrette Balsa moutardée
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La Balsa moutardée est une vinaigrette 100% fait-maison que l'on sert de temps en temps avec nos bols de salades à L'ardoise du marché et elle connaît un vif succès. C'est une vinaigrette qui a du goût et qui a une texture "crémeuse" qui tient sur la salade verte, les crudités... Au niveau du goût, cette vinaigrette a une dominance vinaigre Balsamique mais un certain équilibre permet de convenir au plus grand nombre ! Une fois posée sur votre table, le succès est garanti et votre entrée réussie ! Vous pouvez l'utiliser également pour assaisonner un carpaccio ou un tartare... Cette vinaigrette artisanale fait partie d'une gamme et sa petite soeur est plutôt à dominance Soja, elle est ici : LA VINAIGRETTE SOJA MOUTARDÉE
Des vinaigrettes qui en mettent pleins les mirettes !
Préparation :
Nous fabriquons nos produits nous-même, nous n'avons aucun intermédiaire, votre commande sera donc préparée le jour même si vous la passez avant 10h du matin, sinon le lendemain ( Du Lundi au Vendredi ).
Réductions :
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Fabrication artisanale :
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Tout est fabriqué dans notre cuisine par de vrais cuisiniers passionnés. Nous ne sommes pas une cuisine industrielle ou autre grosse structure ! Nous sommes une petite structure à échelle familiale et nous souhaitons le rester ! Nous privilégions la qualité à la quantité. C'est pourquoi certains de nos produits sont parfois en rupture de stock provisoire, victimes de leurs succès.
Fabrication artisanale de qualité.
Fabrication en France à Agde 34300.
Petites productions.
Produits sélectionnés.