La sauce Porto échalotes

La sauce Porto échalotes

6,90 €

En Stock

CL

La sauce Porto échalotes est une sauce réalisée à base de Porto et d'échalotes principalement. C'est une sauce qui a un goût intense car il y a...

VOIR LA DESCRIPTION EN DÉTAIL

-
+

Nous acceptons à peu près toutes les cartes bancaires. Nous utilisons le système SHOPIFY SECURE et CLIC-PAY By SMC groupe Crédit du Nord afin de sécuriser vos transactions... Nous utilisons également Paypal.



REF : SAUPORT100-105 - GTIN : 3770021120229 - MARQUE : Ô TOUR DU POT - RAYON : SAUCES

La sauce Porto échalotes est une sauce réalisée à base de Porto et d'échalotes principalement. C'est une sauce qui a un goût intense car il y a une réduction longue. Elle a une texture "sirupeuse". Cette sauce a une dominance Porto bien sûr, légèrement sucrée par la réduction, elle s'adaptera pour toutes les viandes rouges et grillades mais également sur un magret de canard ou du foie-gras poêlé ! Une fois posée sur votre table, le succès est garanti et votre plat réussi ! Une bonne côte de boeuf ou entrecôte avec cette sauce, une tuerie !


Un pur Twist à grillades...


Retrouvez régulièrement cette sauce à la carte du restaurant L'Ardoise du marché au Grau d'Agde.

Pour accompagner Grillade, Viande rouge, Magret, Foie-gras poêlé.

INGRÉDIENTS
Porto (40%), Fond de Veau (20%) ( Os de veau, oignon, tomate, céleri, thym, carotte, poireau, farine ), Bouillon de Volaille (10%) ( Poulet Label-rouge, oignon, carotte, poireau, Thym ), Vin rouge (10%), Echalotes (20%), Huile d'olive, Sel, Poivre noir, Agar-agar.
FAIT-MAISON
Fabriqué à Agde 34300 en Occitanie dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, oeuf, soja, sésame, gluten.
TEXTURE ?
Sirupeuse, très bonne tenue, prête à servir.
PRÊTE À SERVIR
UTILISATION ?
Pour accompagner viandes rouges, grillades, magrets, foie-gras poêlé.
CONSERVATION
100% NATUREL : Nous ajoutons de l'Agar-agar pendant la cuisson. C'est un conservateur et gélifiant naturel provenant d'une algue. Il permet une meilleure conservation car il gélifie légèrement la sauce.   Ce gélifiant naturel fond à 60° et n'a aucun goût. Nos pots sont stérilisés avant remplissage puis pasteurisés. Ils passent également par un refroidissement rapide en cellule de refroidissement. Nous ajoutons également un sceau de sécurité thermo-rétractable sur chaque couvercle afin de garantir une conservation optimale.

SANS COLORANT SANS CONSERVATEUR
PASTEURISÉ
QUEL(S) FORMAT(S) ?
Nous proposons 1 seul format de pot en verre pour cette sauce, 100 ML.
ÉCO RÉDUCTION
VALEURS NUTRITIONNELLES
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 GR :
  • Énergie (en Kcal / 100 ML) : 121
  • Protéines : 4g
  • Glucides : 20g
  • Lipides : 1g
  • Dont Acides Gras saturés : 0g
  • Sodium : 1g
ALLERGÈNE(S)

Farine et Céleri ( Dans le fond de veau ).

Comment réchauffer cette sauce

Le Bain-marie, notre meilleur conseil. Plonger le pot couvercle fermé dans une casserole d'eau et mettre à chauffer. Laisser bouillir 10 min environ. Sortir le pot, secouer et servir.
La sauce dans une casserole, déconseillé. Vous pouvez également vider le contenu du pot dans une casserole afin de chauffer la sauce. Nous déconseillons cependant cette méthode car vous allez perdre en quantité et en qualité si vous la faite trop cuire.
La méthode à banir est le micro-ondes en raison de la possible altération du produit.

Quelque soit la méthode que vous utilisez, évitez de faire bouillir la sauce. Il est important également de bien secouer le pot, couvercle fermé, avant de servir.


Réductions :

Plusieurs solutions pour réduire le prix de votre panier en + d'une réduction éventuelle sur le produit...

OUVRIR SON COMPTE

CODE 10%

Juste après votre inscription, vous recevez un code de réduction qui vous permettra de réduire de 10% votre panier complet.
ÉCO RÉDUCTION

0,25€ / POT ou BTL

Nous vous proposons une ÉCO-RÉDUCTION si vous ramenez vos pots et bouteilles vides.
RÉDUCTION 10 ARTICLES ET +

-5%

Une réduction de 5% est appliquée automatiquement dans votre panier au-delà de 10 articles ! Réduction cumulable avec un code promo.
NOTRE BOX FIDÉLITÉ

Points fidélité

Collectez des Points pour les échanger plus tard contre une réduction lors du passage à la caisse.

Fabrication artisanale :

Tous les produits vendus sur ce site sont réalisés par nos soins à base de produits frais et sélectionnés.

Tout est fabriqué dans notre cuisine par de vrais cuisiniers passionnés. Nous ne sommes pas une cuisine industrielle ou autre grosse structure ! Nous sommes une petite structure à échelle familiale et nous souhaitons le rester ! Nous privilégions la qualité à la quantité. C'est pourquoi certains de nos produits sont parfois en rupture de stock provisoire, victimes de leurs succès.


Fabrication artisanale de qualité.

Fabrication en France à Agde 34300.

Petites productions.

Produits sélectionnés.

L'avis de nos clients sur
La sauce Porto échalotes

Comment réduire votre panier ?



Choisissez plutôt les produits en packs de 3 en choisissant la bonne variante ou optez pour les lots proposés avec réductions comme ci-dessous.


Les frais de port sont offerts au-delà de 49€ de commande dans le cas d'une expédition ! ( Cumulable avec un code promo )


Une réduction automatique de 5% s'applique dans votre panier au-delà de 10 articles ! ( Cumulable avec un code promo )


500 Points fidélité ( 5€ ) seront crédités automatiquement dans votre BOX fidélité après votre inscription. 1000 Points ( 10€ ) après votre première commande !

Cumulez des points fidélité pour chacune de vos commandes et échangez-les contre un code promo... Consultez la BOX fidélité qui flotte à gauche de chaque page pour voir les avantages.

Ce produit aussi dans ce LOT...